Muraturi mici- Gogonele bio in saramura

Categorie: Gata preparate, LEGUME SI VERDETURI, VEGANE SI DE POST

Descriere: 0.8kg

Pret unitar: 11,00 lei/ Buc

Cod produs:

Produs indisponibil


Cantitate

  Buc

Descriere:

Produs din legume ecologice, nu contine coloranti, conservanti, aditivi, indulcitori, iod, gluten, OMG (organisme modificate genetic)

Sudiile din ultimii ani facute in occident au aratat calitatile de exceptie ale muraturilor. De fapt redescoperim ceea ce stramosii nostrii au folosit in alimentatie de mii de ani. Armata romana cand isi organiza campaniile si pleca la lupta, lua ca provizii mii de butoaie cu varza murata si muraturi.  “Muraturile sunt cunoscute si apreciate de peste 4000 de ani, fiind mentionate si in biblie” specifica d-l prof.univ.dr. Gheorghe MENCINICOPSCHI intr-un articol din revista Doctorul Meu. Tot aici d-l profesor specifica: “In procesul natural de fermentatie, microflora existenta pe legume si fructe, transforma glucidele din acestea in nenumarate substante biologic active benefice, vitamine B1, B2, vitamina A, acid lactic, alcool, arome. Foarte important este faptul ca prin procesul de murare se pastreaza substantele valoroase din legumele supuse acestui proces natural de conservare.

Astfel muraturile asortate devin un aliment probiotic, cu efecte curative, pastrandu-si compusii anticancerigeni (glucozinolati), hepatoprotectori (sulforafan), anti-inflamatori – antioxidanti (vit. C, vit. A, vit. E, zincul), fibrele alimentare 3g%, (combat constipatia si detoxifica colonul), mineralele, potasiu (250 mg %), magneziu (16 mg%), fier (1,1 mg%), calciu (60 mg%), imbogatindu-se in acid lactic, reglator al microflorei intestinale si un conservant ideal, bacterii probiotice (Lactobacili) benefice pentru intarirea sistemului imunitar si sanatatea colonului.

Muraturile, pe langa toate aceste avantaje au si o densitate calorica foarte mica cuprinsa intre 20 – 25 Kcal la 100 grame, fiind indicate si in dietele pentru mentinerea siluetei”. Am vrut sa fac aceste precizari si sa recomand consumul de muraturi asortate si a verzei murate deoarece abia in ultimele decenii cercetarile efectuate asupra lor cu precizarea ca sunt fermentate natural, (nu cele industriale conservate in otet), au dezvaluit virtuti alimentare si terapeutice extraordinare. Muraturile asortate inclusiv varza murata sunt indicate in multe afectiuni. Ex. in hepatite: Sulforafanul din varza murata, fibrele alimentare, antioxidantii, au efecte hepatoprotectoare, stimuland sinteza unor enzime implicate in fazele I si II de detoxifiere hepatica. Combate de asemenea constipatia amplificand detoxifierea corpului si protejarea ficatului.


Produse similare

Humus

14,00 lei/ Buc

200g de post

  Buc

Tarta cu spanac si branza de bivolita

120,00 lei/ Buc

1.1 - 1.3Kg, 8 portii

  Buc

Somon la cuptor cu sparanghel si sos

45,00 lei/ Buc

350g - 1 portie

  Buc

Lipii (tacos) cu carne de vita si avocado

50,00 lei/ Buc

4 buc, usor picant

  Buc

Kale bio

12,00 lei/ Buc

legatura biocertificata

  Buc

Briose cu banane fara zahar

36,00 lei/ Buc

6 buc de post

  Buc

Placinta cu mere fara zahar

30,00 lei/ Buc

500g de post

  Buc

Snitel de pui cu pesmet Panko

39,00 lei/ Buc

350g

  Buc

Loboda bio

8,00 lei/ Buc

aprox 100g

  Buc

Marar bio

5,00 lei/ Buc

legatura aprox 30g

  Buc

Coliva

120,00 lei/ Buc

1.5 KG

  Buc

Ficatei de pui cu praz - Valentina

50,00 lei/ Buc

600g, 2 portii

  Buc

Salata de varza murata

20,00 lei/ Buc

500g

  Buc

Mancare de mazare cu carne de pui

40,00 lei/ Buc

600g

  Buc

Ciorba de perisoare - family

110,00 lei/ Buc

6 portii, aprox 2.4Kg livrare 22-24 dec

  Buc

Negresa de post

35,00 lei/ Buc

500g

  Buc

Mangold bio

8,00 lei/ Buc

150g

  Buc

Crispy din piept de pui cu sos

38,50 lei/ Buc

350g

  Buc

Frunze de stevie bio

10,00 lei/ Buc

250g

  Buc

Cornulete de post cu rahat

40,00 lei/ Buc

aprox 500g

  Buc

Placinta cu bacon, cas de vaca si ceapa verde

70,00 lei/ Buc

aprox 750g

  Buc

Lasagna carne de vita- family

120,00 lei/ Buc

aprox 1.2 Kg

  Buc

Patrunjel - bio

6,00 lei/ Buc

legatura biocertificata

  Buc

Paste bolognese cu sos ragu de vita

35,00 lei/ Buc

450 g

  Buc

Ciorba de fasole cu afumatura - family

120,00 lei/ Buc

2.4 l, 6 portii

  Buc

Brocolli sote

20,00 lei/ Buc

300g

  Buc

Salata de icre

25,00 lei/ Buc

200g

  Buc

Ciorba de fasole pastai bio si dovlecei- family

100,00 lei/ Buc

2.4 L - 6 portii

  Buc

Tarta cu kaiser si praz

120,00 lei/ Buc

1.1-1.3Kg, 8 portii

  Buc

Supa de pui cu galuste - Valentina

21,00 lei/ Buc

400ml, din ingrediente naturale

  Buc

Ciorba Bors de curcan

22,00 lei/ Buc

400g

  Buc

Salata de vinete cu ceapa

29,00 lei/ Buc

400g de post

  Buc

Morcovei bio

7,00 lei/ Buc

leg aprox 250g

  Buc

Ciorba de fasole - Family

100,00 lei/ Buc

2.4L de post

  Buc

Usturoi verde bio

6,00 lei/ Buc

4buc/leg - biocertificat

  Buc

Fasole batuta cu ceapa - Valentina

28,00 lei/ Buc

500g, 2 portii

  Buc

Nuggets de pui si cartofi la cuptor

50,00 lei/ Buc

aprox 600g

  Buc

Platou taranesc

200,00 lei/ Buc

1.6 Kg 6-8 persoane

  Buc

Ciorba de pui a la grec - family

120,00 lei/ Buc

2.4L - 6 portii

  Buc

Salata verde cu pui crocant

35,00 lei/ Buc

350g

  Buc

Menta bio

5,00 lei/ Buc

casoleta

  Buc

Tarta cu ciuperci si branza brie

60,00 lei/ Buc

aprox 600g

  Buc

Banana bread

40,00 lei/ Buc

600g

  Buc

Ciorba de stevie si kale

16,00 lei/ Buc

400ml

  Buc

Supa de pui cu galuste - family

110,00 lei/ Buc

6 portii

  Buc

Ceapa verde bio - legatura

6,00 lei/ Buc

5-8 buc/leg, Bio certificata

  Buc

Lipii cu pui, cascaval si legume

40,00 lei/ Buc

aprox 500g 4 buc

  Buc

File de pui in stil chinezesc

40,00 lei/ Buc

600g

  Buc

Pateu de casa din ficat de pui

25,00 lei/ Buc

200 g

  Buc

Chiftelute marinate cu piure

40,00 lei/ Buc

500g, 2 portii

  Buc

Mancare de mazare de post

32,00 lei/ Buc

600g, 2 portii

  Buc

Iahnie de fasole de post

36,00 lei/ Buc

600g, 2 portii - cu castraveti murati

  Buc

Cos bio legume si verdeturi

60,00 lei/ Buc

certificate Eco

  Buc

Chec sarat cu ciuperci si cascaval

56,00 lei/ Buc

aprox 800g

  Buc

Salau la cuptor cu risotto

120,00 lei/ Buc

1 Kg, aprox 3 portii

  Buc

Chiftelute de pui cu susan

42,00 lei/ Buc

350g

  Buc

Chec sarat cu sunca si cascaval

56,00 lei/ Buc

aprox 800g

  Buc

Ciorba de perisoare din carne de porc

21,00 lei/ Buc

400g

  Buc

Chiftelute de porc

42,00 lei/ Buc

350g

  Buc

Ciuperci umplute cu branzeturi

58,00 lei/ Buc

aprox 650g

  Buc

Supa crema de sparanghel bio cu crutoane

20,00 lei/ Buc

400g

  Buc