Lapte incalzit lent pana la 75 de grade, dupa care racit. Suficient cat sa elimine eventuale bacterii dar sa pastreze calitatile nutritionale si vitaminele.
Curat, natural, artizanal.
Buche de chevre - branza de capra
93,00 lei /Kg
Branza de capra
Lapte de magarita 500g
54,50 lei /Buc
natural 100%
Mozzarella de bivolita bocconcini 250g
21,00 lei /Buc
natural 100%, galetusa de 250g
Crema de iaurt 330g
10,00 lei /Buc
7% grasime
Lapte integral de vaca 1L
9,00 lei /Buc
3.5% grasime
URDA
28,00 lei /Kg
Urda este o branza alba, granulata, mai uscata, cu un gust usor si proaspat.
BRANZA DULCE
29,00 lei /Kg
Branza de vaci, acea branza in tifon, fara vreun pic de sare
SMANTANA
37,00 lei /Kg
Smantana grasa si naturala din lapte de vaca
Ayran din lapte de bivolita 400g
6,50 lei /Buc
4.5% grasime, natural 100%
Comte - branza din lapte de vaca
120,00 lei /Kg
Cascaval Buric
44,00 lei /Kg
ambalat la 3-400g
Telemea creata
37,00 lei /Kg
Telemea naturala de vaca - Buzau
Iaurt de casa in cana de lut 1Kg
25,00 lei /Buc
3.5% grasime
CREMA DE IAURT 500 g in cana de lut
26,00 lei /Buc
7% grasime
Cascaval de casa maturat
52,00 lei /Kg
Muntenia
Lapte de magarita 250g
28,00 lei /Buc
natural 100%
Burratta de bivolita
22,00 lei /Buc
saculeti 200g
UNT de tara
67,00 lei /Kg
Facut din smantana naturala, in judetul Buzau
Telemea maturata de bivolita
45,00 lei /Kg
100% natural
Cascaval de casa afumat
52,00 lei /Kg
Muntenia
CAS DE VACA
37,00 lei /Kg
cas proaspat
Iaurt de casa - 5kg
34,00 lei /Buc
galetusa 5KG
Iaurt de baut 220g
5,00 lei /Buc
1.5% grasime
SMANTANA PT FRISCA - 500 g
15,00 lei /Buc
Lapte batut natural 100%
10,00 lei /Buc
0.9L din lapte de vaca
Iaurt de casa 330g
5,50 lei /Buc
3.5% grasime
Telemea de bivolita
50,00 lei /Kg
100% natural
Smantana 330g
7,50 lei /Buc
25% grasime
TELEMEA MATURATA OAIE
45,00 lei /Kg
Branza telemea de oaie maturata in saramura
Telemea de vaca de Muntenia
37,00 lei /Kg
Telemea naturala de vaca, o branza oparita
Sana din lapte de vaca
10,00 lei /Buc
900g
Lapte de vaca semidegresat 1L
7,00 lei /Buc
1.5% grasime
TELEMEA ALBA
37,00 lei /Kg
Telemea de vaca putin sarata
Branza de burduf
51,00 lei /Kg
Branza framantata in burdul de langa Buzau
