Roșii ibio.
Ambalare: 1 kg
Valabilitate: Rosiile se pastreaza la o temperatura optima de 18-23 de grade Celsius si au o valabititate de 4-5 zile de la primirea coletului.
Rosie = patlagica rosie= tomata
Se consuma atat in stare cruda cat si preparata. Ocupa locul 2 dupa cartof in topul legumelor utilizate in bucatarie.
Rosiile contin vitaminele A, B1, B2, B5, B6, C, E, K dar si calciu, magneziu, fosfor, magneziu, fier si licopen. O rosie contine in proportie de 94% apa si are doar 22-26 de calorii.
Licopenul este un antioxidant care poate combate radicalii liberi (molecule sau ioni care pot afecta celulele sanatoase si sistemul imunitar). Este dovedit ca licopenul are capacitatea de a te proteja impotriva unor forme de cancer, inclusiv cancerul pulmonar. Licopenul se gaseste in rosii si in pasta de rosii, marele beneficiu fiind acela ca efectele lui sunt activate de caldura
