Produs romanesc din carne, probabil cea mai curata varianta care poate fi gasita.
Facut din carne aleasa (nu din pasta sau prafuri) , este un produs ce dainuie in memoria colectiva, o reteta din cate stim noi unica.
Compoziție: carne porc, slanină, sare, nucșoară, piper alb, coriandru și fulgi de gheță pentru frământarea compoziției
