Dintre ardei, cu cele mai multe utilizari in medicina traditionala, este ardeiul iute. Capsainocidele din aceasta leguma pot accelera moartea celulelor canceroase in cancerul de piele, au un efect antiproliferativ asupra celulelor din cancerul de prostata. Ardeiul iute este energizant, analgezic natural, ba mai mult, are chiar efect anestezic.
Actioneaza ca un anticoagulant, fiind eficient in prevenirea si tratarea bolilor de inima, ajuta la arderea rapida a grasimilor, scade colesterolul, previne infarctul de miocard, reduce riscul arterosclerozei si artritei, este eficient in astm, sinuzite, gripa, bronsite, are pana si proprietati afrodisiace.
Actioneaza asupra proceselor de memorare si invatare. Este indicat in: dischinezii biliare, raceli, reumatism articular, crampe musculare, etilism cronic. Cura consta in consumul constant, dar moderat (3-4 grame) de ardei iute la fiecare masa.
Ardeiul iute macerat in alcool timp de 10 zile este foarte bun in afectiuni si dureri reumatismale. Aceasta leguma este contraindicata in caz de hemoroizi, boli hepatice sau inflamatii gastrice si intestinale. Studiile arata ca ardeii iuti sunt un excelent remediu de prevenire a diabetului de tip II. O jumatate de ardei iute pe zi are si efecte stimulente asupra sistemului nervos, creand o stare de buna dispozitie.
Nu aruncati sucul de la ardeii iuti murati. Dupa filtrare, este foarte bun pentru masajul capului, stimuland circulatia sanguina la nivelul radacinii parului. Cei mai eficienti pentru slabit sunt ardeii iuti. Caldura generata in organism de ardeiul iute duce la transpiratii, la oxidarea mai rapida a straturilor de grasimi si, implicit, la slabit.
