Bun la: Oală, Cratiță, Tavă, Cuptor, Tigaie, Wok, Tajine
Din partea interioară a pulpei urcă o bucată mai groasă de carne formată din fibre musculare striate, lungi, complet lipsită de grăsime. Rol activ în fripturi la cuptor, tocănițe și alte preparate înăbușite, toate grăsimiless.
Detalii ambalare:
număr de produse: 1 bucată
ambalare în vid
