Piure-ul de mazăre poate fi o garnitură deosebită pentru masa de Sarbătoare.
Are o textură fină, gust catifelat, conținut bogat de fibre și este un substitut bun pentru piureul clasic de cartofi și o adiție perfectă pentru fripturi.
Ingrediente: mazăre, unt, smântână proaspătă, sare, piper.
