Ce inseamna o calitate de top, am fost si noi curiosi asa ca l-am intrebat pe Sergiu, care le prepara.
In primul rand de unde iei nuca in coaja, sa fie cat mai curata si mai ales gustoasa. Gustul difera enorm.
Faza a doua este cum se sparge, trebuie sa fie uscata 100% si atentie nu trebuie sparta in apa, pentru ca gustul se modifica si nu rezista in timp.
Faza a treia consta in sortarea vizuala si semiautomata a tot ce este ranced, stricat ,negru.
Probabil cea mai buna calitate de miez de nuca din piata.
Fasole batuta cu ceapa - Valentina
28,00 lei /Buc
500g, 2 portii
Placinta cu dovleac
51,00 lei /Kg
Blat de casa
Mangold mix BioCo
7,50 lei /Buc
punguta aprox 100g
Parmezan vegan gourmet
25,00 lei /Buc
100g
Marinata lipoveneasca DLT
17,50 lei /Buc
500g, Tulcea
Bere artizanala Grivita - IPA
13,00 lei /Buc
500ml, nepasteurizata, alc 5.2%, naturala 100%
Suc bio de aronia si soc
19,00 lei /Buc
250ml, biocertificat
Sardeluta marinata in ulei DLT
8,00 lei /Buc
165g, Tulcea
Branza caju cu usturoi si verdeturi vegan gourmet
25,00 lei /Buc
110g
Bagheta frantuzeasca
6,00 lei /Buc
faina alba, drojdie
Zacusca de vinete si ciuperci
22,00 lei /Buc
314g Zacusca de vinete cu ciuperci
Bere artizanala Grivita - Gold Pilsner
12,00 lei /Buc
500 ml, nepasteurizata, alc 4.6%, naturala 100%
Salam de sunca Fagaras
54,50 lei /Kg
sau salam Victoria pe numele consacrat
Biscuiti cu magiun - fursecuri
10,00 lei /Buc
175g
Baveta de manzat
44,00 lei /Buc
aprox 800g
Granola cu migdale si fulgi de cocos fara zahar
37,00 lei /Buc
450g
Macris bio
6,00 lei /Buc
legatura aprox 50g
Cartofi noi la cuptor
20,00 lei /Buc
500g
Biscuiti de post cu banane si cocos
67,00 lei /Kg
...si un pic de portocala
Supa crema de legume cu crutoane - Valentina
12,00 lei /Buc
400ml, legume de tara
Pachet miere - Stare de bine si relaxare
70,00 lei /Buc
4 borcane miere 330g
Paine maia traditionala
10,00 lei /Buc
faina alba
Paine maia cu secara
10,00 lei /Buc
50% secara 50% faina alba
Taitei lati - artizanali
7,00 lei /Buc
400g, de post
Parizer Fagaras
54,50 lei /Kg
Mici proaspeti din carne de manzat - 6buc
16,00 lei /Buc
6 buc aprox 400g
Cacao bio - ciocolata
40,00 lei /Buc
125g, biocertificata, calitate de exceptie
Biscuiti cu seminte si cereale
10,00 lei /Buc
175g
Flan cu crema de cafea
14,00 lei /Buc
170g, disponibil vineri si sambata
Miez de nuca macinat
14,00 lei /Buc
300g, macinat 2mm
Pachet miere - Imunitate de zi cu zi
60,00 lei /Buc
4 borcane miere 330g
Mix Garam Masala - condiment natural
9,00 lei /Buc
50g
Fidea artizanala
7,00 lei /Buc
400g naturala 100%
Oua Prepelita (24 buc)
13,00 lei /Buc
minim 310g, hranite exclusiv cu cereale
Mix bio salata - kale si prietenii
9,00 lei /Buc
biocertificat 100g
Suc de afine bio
14,00 lei /Buc
300 ml, biocertificat, fara zahar adaugat
Afine bio deshidratate
27,00 lei /Buc
100g, biocertificate, punga resigilabila
Guacamole
23,00 lei /Buc
160g
Siel de vara roze
29,00 lei /Buc
750ml, cupaj roze, 12.5%
Lapte de magarita 500g
57,00 lei /Buc
natural 100%
Flan cu crema de vanilie
14,00 lei /Buc
170g - disponibil vinerea si sambata
Sunca de Praga - HD
22,00 lei /Buc
aprox. 300g, natural 100%
Tarta cu fructe
8,00 lei /Buc
fructe de sezon
Sos pentru paste cu parmezan si hribi
34,50 lei /Buc
300g, natural 100%
Sos pentru paste cu pecorino si piper
34,50 lei /Buc
300g, natural 100%
Salata verde frunze bio
3,00 lei /Buc
aprox 100g, biocertificata
Macrou marinat DLT
12,50 lei /Buc
350g, Tulcea
Telemea maturata de bivolita
45,00 lei /Kg
100% natural
Cacao bio - banane
40,00 lei /Buc
125g, biocertificata, calitate de exceptie
Platou cu prajituri raw (10 buc)
215,00 lei /Buc
aprox 1.2 Kg
Smoothie DETOX - Gugu
12,00 lei /Buc
0,250L - 100% natural nepasteurizat
Flan cu crema de praline
14,00 lei /Buc
170g, disponibil vinerea si sambata
Mascota cu crema de ciocolata
8,50 lei /Buc
artizanala
Branza caju blue vegan gourmet
32,00 lei /Buc
130 g
Granola cu caju si fulgi de cacao fara zahar
37,00 lei /Buc
450g
Mici proaspeti din carne de manzat
39,00 lei /Buc
16 buc, aprox 1Kg
Supa crema de ciuperci de padure si trufe
22,00 lei /Buc
400g
Ghiveci de legume - Valentina
26,00 lei /Buc
600g, 2 portii
Sos pentru paste cu rosii si busuioc
19,50 lei /Buc
300g, natural 100%
Pavlova - priajituri de casa
11,00 lei /Buc
cu frisca de casa
Ceai bio Children Herbal - capsuni si zmeura
40,00 lei /Buc
100g, biocertificat
Cafea proaspat prajita - Guatemala
76,00 lei /Buc
250g, calitate excelente
Scrumbie de Dunare marinata DLT
23,50 lei /Buc
350g
Sarmale in foi de varză cu carne de porc
18,00 lei /Buc
4 buc/350g
Croissant cu unt
6,00 lei /Buc
Suc natural de mere cu afine de munte - Gugu
7,00 lei /Buc
0,275L - 100% natural nepasteurizat
Carnati de mangalita - HD
98,00 lei /Kg
natural 100%
Curcan cu mazare
25,00 lei /Buc
400g
Branza frantuzeasca Chabichou
28,00 lei /Buc
150g AOC (produs de origine controlata)
Chiftelute marinate cu piure - Valentina
35,00 lei /Buc
600g, 2 portii
Smantana de bivolita - promo
15,00 lei /Kg
25% grasime natural 100%
Mix marinada pui - condiment natural
9,00 lei /Buc
120g
Masline Kalamata
26,00 lei /Kg
conservate in otet
RAW Pasca din branza de caju
142,00 lei /Buc
800g, vegana
Cremsnit- praji de casa
9,50 lei /Buc
aprox 200g
Crema caju cu cepsoara vegan gourmet
25,00 lei /Buc
150g
Ceai bio Summer Miracle - Rooibos, fructe si plante cu gust de ananas
40,00 lei /Buc
100g, biocertificat
Tarta cu kaiser si praz - Valentina
79,00 lei /Buc
1Kg, 8 portii
Lapte de magarita 250g
31,00 lei /Buc
natural 100%
Granola cu alune de padure si coacaze negre fara zahar
37,00 lei /Buc
450g
Cafea proaspat prajita - Nicaragua
70,00 lei /Buc
250g, calitate de exceptie
Tort Iepuras
350,00 lei /Buc
2Kg, vegan
Sardeluta marinata in vin DLT
12,50 lei /Buc
165g. Tulcea
Suc natural de Pere - Gugu
7,00 lei /Buc
0,275L - 100% natural nepasteurizat
Degetele de manzat
47,00 lei /Buc
aprox. 1 Kg
Scrumbie afumata de Dunare
19,00 lei /Buc
aprox 200g, produs cu greutate variabila
Branza frantuzeasca Brillat Savarin
27,00 lei /Buc
original fermier, aprox 280g
Mix gulas - condiment natural
10,00 lei /Buc
80g
Ficatei de pui cu praz - Valentina
42,00 lei /Buc
600g, 2 portii
Quiche cu spanac si somon
16,00 lei /Buc
200g
Cremwursti - polonezi Fagaras
54,50 lei /Kg
Din carne de porc
RAW Pasca de ciocolata
142,00 lei /Buc
800g, vegana
Paine maia cu hrisca bio
14,00 lei /Buc
hrisca si multicereale
Cacao bio - capsuni si menta
40,00 lei /Buc
125g - calitate de exceptie, biocertificata
Mini tarte cu fructe
86,00 lei /Kg
per per Kg, fructe sezoniere
Tarhon proaspat bio
4,50 lei /Buc
aprox 30g
Pain chocolat
7,50 lei /Buc
reteta originala
Paine maia cu cartofi
13,00 lei /Buc
maia, faina alba, cartofi
Sarmale in foi de vița cu vită în sos gulaș
37,00 lei /Buc
750g 10 buc
Salata cu icre de hering si ceapa DLT
4,50 lei /Buc
100g, Tulcea
MIERE NATURALA DE SALCAM
49,00 lei /Buc
1Kg
Sos pentru paste ragu di salsiccia
26,50 lei /Buc
300g, natural 100%
Suc bio de aronia
19,00 lei /Buc
250ml, 100% fruct, biocertificat
Cafea proaspat prajita - Etiopia
76,00 lei /Buc
250g, plantatie bio
Crema caju fresh vegan gourmet
25,00 lei /Buc
150g
Telemea de bivolita- promo
35,00 lei /Kg
100% naturala
Chiftelute de porc
39,00 lei /Buc
500g
Suc bio de aronia si capsuni
19,00 lei /Buc
250ml, 100%fruct, biocertificat
Ayran din lapte de bivolita 400g
6,50 lei /Buc
4.5% grasime, natural 100%
Pachet miere - Schimbarea continua cu tine
50,00 lei /Buc
2 borcane miere 330g
Cozonac raw vegan
142,00 lei /Buc
800g, vegan
Marar bio
4,50 lei /Buc
legatura aprox 30g
Ceai bio Lady Star - capsuni si zmeura
40,00 lei /Buc
100g, biocertificat
Supa de pui cu galuste - Valentina
15,00 lei /Buc
400ml, din ingrediente naturale
Suc natural de mere - Gugu
6,50 lei /Buc
0,275L - 100% natural nepasteurizat
Pastrama de manzat la bait
31,00 lei /Buc
aprox 500g
Flan cu crema de ciocolata
14,00 lei /Buc
170g, disponibile vinerea si sambata
Grisine cu rozmarin
9,00 lei /Buc
200g
TORT DE NUCI
86,00 lei /Buc
Tort de casa cu nuca - aproximativ 1.1 Kg
Sirop bio de floare de soc cu miere
19,00 lei /Buc
250ml, biocertificat
Cacao bio - vanilie
40,00 lei /Buc
125g, biocertificata, calitate de exceptie
Branza caju cu rosii busuioc si oregano - vegan gourmet
25,00 lei /Buc
110g
Quiche Lorraine
16,00 lei /Buc
200g
Pateu de porc - HD
15,50 lei /Buc
180g, natural 100%
Salata cu icre de stiuca si ceapa DLT
12,00 lei /Buc
100g, Tulcea
Salata cu icre de crap si ceapa DLT
6,00 lei /Buc
100g, Tulcea
Tarta cu spanac si branza de bivolita- Valentina
79,00 lei /Buc
1Kg, 8 portii
Unt din caju vegan gourmet
25,00 lei /Buc
150g
Cacao bio - ananas
40,00 lei /Buc
125g, biocertificata, calitate de exceptie
Foie gras vegan gourmet caju
36,50 lei /Buc
140g
Unt din caju sarat cu usturoi si mirodenii vegan gourmet
25,00 lei /Buc
150g
Biscuiti cu nuca si mac
86,00 lei /Kg
Mix pentru gratar - condiment natural
9,00 lei /Buc
100g
SIROP DIN MUGURI DE BRAD
22,00 lei /Buc
330ml
