Cacao - pulberea obtinuta inca de pe vremea aztecilor, era folosita atat pentru prepararea unor bauturi dar si ca moneda de schimb.
A fost denumita de conchistadorii spanioli "aurul brun" si a fost adusa de catre acestia in Europa si apoi in colonii, unde s-au dezvoltat plantatii intinse de cacao.
Pudra de cacao contine complexul de vitamine B , fosfor, zinc. potasiu, calciu si magneziu.
Beneficii si utilizari
Pudra de cacao regleaza nivelul tensiunii arteriale si mentine sanatatea inimii, mentine buna dispozitie, are efecte antidiabetice, datorita continutului ridicat de flavanol impiedica raspandirea celulelor canceroase si distruge celulele ce provoaca imbatranirea prematura, contine o cantitate ridicata de teobromina care stimuleaza sistemul nervos central si energizeaza organismul.
Mod de preparare: Se incalzeste apa la o temperatura mai ridicata de 50°C. Se adauga 2 lingurite de cacao intr-o cana, apoi 20 ml de apa incalzita si si se amesteca bine. Se completeaza apoi cu apa pana la 200-250 ml.
INGREDIENTE: PUDRA DE CACAO.
FARA ADITIVI ADAUGATI!
CERTIFICAT ORGANIC BY ALVEUS
Energie: 1332 kj / 320 kcal
Grasimi 7.8 g
- din care saturate 4.9 g
Carbohidrati 20 g
Zaharuri 0.6g
Proteine: 23 g
sare , 0.1g
