Ingrediente:
6 napi mici, 1 lingurita de zahar, 25 g unt, patrunjel , sare si piper
Curatati napii si taiati-i in felii mari pe care apoi fierbeti-i in apa cu sare timp de 8 minute.
Topiti untul, apoi adaugati zaharul si cand se caramelizeaza adaugati napii fierti.
Caliti-i timp de 5-10 minute, amestecand regulat, pana cand napii incep sa se caramelizeze.
Se servește fierbinte, presarat cu patrunjel tocat si piper dupa gust.
Pofta buna!
