Pastrav conservat la borcanele de 220 ml (360 ml), marinat in sos de legume si ciuperci din padurile locale, excelent pentru propria sanatate.
Inainte de a fi pus in sosul de hribi, pastravul este marinat 24 de ore, apoi se amesteca cu sosul padurean iar borcane sunt fierte timp de doua ore la 110 grade Celsius.
Nu contine conservanti, aditivi sau alte chimicale.